近几年来中国餐饮市场表现出了旺盛的发展势头，餐饮消费持续火热，但无一例外，排名靠前的餐饮企业大多都是连锁经营。对于想要进入餐饮行业的创业者来说，如何选择加盟品牌对于创业的成败显得至关重要，因此不得不谨慎而行。那么，对于成都冒烤鸭这个品类来说，新手小白们应该怎么选择加盟品牌呢？以下六点值得参考。

一、量力而行

任何创业都有一定的风险性，为了更加稳妥，一定要量力而行。选择感兴趣、熟悉的领域，更容易规避风险。避免贪大求小，项目越大风险也越大，而项目太小的注定准入门槛太低，往往会导致竞争过激。所以，适合自己的才是好的。

二、选对品牌

品牌不一定名气越大就越好。第一，选择品牌有独特卖点，能引起目标用户共鸣的品牌。第二，选择口味和风格大众化，一般人群都可以接受，用户群庞大的品牌，第三，选择VI风格强烈，装修有个性，视觉上能第一时间冲击到消费者的品牌。

三、选团队

选项目，需要关注的不是加盟品牌招商团队有多强，而是要看其支持团队有多强。包括研发、供应链、品牌、培训、营运团队等，因为这些才和你能否赚钱有关。

四、成本考虑

创业者开店前要对自身投入资金做一个综合考虑，要把自己可以承受的资金核算清楚，做到有的放矢，不然后期持续投入资金短缺，会导致资金链断裂。

五、核心技术

选择一个餐饮加盟品牌是否值得你投资，还要看这个品牌是否有自己研发的独特口味的核心配方与烹调方法，并且是否便于管理、便于复制。靠谱的品牌总部一般都会组织开业培训和定期的技术培训，帮助合作伙伴快速上手。

六、货比三家

这里的比较不是单纯的看谁家的加盟费更便宜，而是看谁更具有市场竞争力。作为餐饮品牌，就要比口味、比口碑、比特色、比规模、比历史、比服务、比模式、比成果、比潜力、比服务。加盟总部能给于你一系列的保姆式扶持，为你开店成功树立一道保障。

细数以上条件，南北桥冒烤鸭加盟正是不错的选择。南北桥冒烤鸭坚持用绿色健康的新鲜食材、传统考究的地道手法及几十道复杂的工序和特制的汤料成就地道冒烤鸭。经过多年口味调试及精心配比，南北桥冒烤鸭在成都味道基础上做出了升级，研发出更符合年轻人的麻辣口味，开创全新年轻人餐饮市场，让川渝味道走进中原地区，走向全国，有了更广阔的市场空间。

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